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CALIX NIGER: sulla vetta del podio al BEER-ATTRACTION DI RIMINI

  • Lunedì, 19 Febbraio 2018
  • Pubblicato in News

Sta per concludersi la Fiera internazionale dedicata alla birra e alle tecnologie birraie al quartiere fieristico di Rimini tra premi, riconoscimenti e menzioni d'onore.

Tra le tante birre premiate, la birra Calix Niger del Birrificio dei Castelli di Arcevia (AN) si aggiudica il 1° posto nella categoria “Birre scure, alta fermentazione, basso grado alcolico di ispirazione americana (American Porter, American Stout)” . La birra Calix Niger risulta al naso molto elegante con aromi di caffè e nocciole tostate. In bocca sprigiona forti note di cacao e malto torrefatto. Ottima per accompagnare salumi e formaggi affumicati; ideale come dessert.

Il Birrificio dei Castelli è uno dei birrifici artigianali delle Marche che negli ultimi anni si sono distinti maggiormente, ricevendo premi e riconoscimenti a livello nazionale e internazionale. Situata ad Arcevia (AN), l'azienda fa della selezione delle materie prime e della genuinità i propri marchi di fabbrica.

 

Birra Calix Niger - Birrificio dei Castelli - 33 cl

calix_niger_33Birra rifermentata in bottiglia, con eleganti aromi di caffe, massa di cacao e nocciola tostata. In bocca presenta un lento ma intenso finale, dalla struttura morbida e pungente al tempo stesso. Birra pluri-premiata negli anni.

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€ 4,20


 

Birra Extrema Ratio - Birrificio dei Castelli - 33 cl

extrema_ratio_33Birra di grande personalità; al palato il deciso amaro viene bilanciato dal carattere maltato che, unito all’estrema luppolatura, nasconde la gradazione alcolica e lascia un finale piacevolmente secco e amaro. Birra pluripremiata negli anni.

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€ 4,20


 

Birra Italicum Blond Ale - Birrificio dei Castelli - 33 cl

italicum_33Birra bionda rifermentata in bottiglia, dal color giallo dorato e schiuma bianca, generosa e persistente; il buon equilibrio tra le note dei luppoli e del malto la rendono piacevolmente dolce e fresca, con una velata nota citrica nel finale. Birra a tutto pasto.

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€ 3,99


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